Cốm tươi làm món quà giản dị mà đầy ý nghĩa!

Lâu lắm rồi, hương vị cốm tươi dẻo thơm mãi là niềm tự hào của người Tràng An. Ngày nay, trong kỷ nguyên 4.0, dường như hương vị truyền thống này không những chẳng mất đi, thậm chí còn có cơ hội lan tỏa trên mỗi nẻo đường từ Bắc và Nam, được "xuất cảnh" đi các nước châu Âu, Mỹ, Nga và nhiều nơi khác trên toàn cầu.

Hình thành từ những hạt nếp non còn ngậm sữa cùng nhiều gia vị khác với bàn tay tinh tế cùng một quy trình quá tỉ mỉ đã tạo ra đặc sản xôi cốm làm nức lòng người thưởng thức.

Hàng năm có 2 vụ cốm vào tháng 3 và tháng 8 âm lịch, nhưng có lẽ nói đến cốm non hẳn ai cũng nghĩ đến mùa Thu Hà Nội. Như một sự sắp đặt, hương cốm ngạt ngào như làm cho mùa Thu đã đẹp là càng đẹp hơn. Giữa tiết trời vào Thu, nhâm nhi chén trà cùng những hạt cốm tươi dẻo thơm cũng là thú ẩm thực đơn giản nhưng cũng rất đặc sắc.

Nhiều món ăn mộc mạc nhưng ngon khó cưỡng nổi được làm từ cốm như xôi cốm, bánh cốm, cốm xào, chả cốm. Tất cả được chế biến vô cùng khéo léo, để lại nhiều trải nghiệm cho bất kể ai một lần được thưởng thức.

Nếu một lần đến với Hà Nội, hãy đặt mua cốm tươi để dành tặng cho người thân bạn nhé. Bởi vì không chỉ là món quà đơn thuần mà nó mang trong mình sự tinh tế mang đậm chất dân gian truyền thống, như một sự đặc trưng văn hóa đậm nét của người Hà Thành.

This website was created for free with Own-Free-Website.com. Would you also like to have your own website?
Sign up for free